Щавель Широколистный (Агроуспех)

Лист удлиненно-яйцевидный, темно-зеленый. Длина пластинки 12-16 см, ширина 7 см. Молодые листья содержат витамины А, С, В1, В6, богаты белковыми веществами, сахаром, минеральными солями. В пищу употребляют в отварном и сыром виде.

Особенности выращивания:

• Размножают посевом семян в грунт.
• Глубина заделки 1 см, расстояние между бороздками 30 см.
• Схема посадки 5х20 см.
• Хороший урожай получается на легких, суглинистых почвах, богатых органикой.
• Уход заключается в рыхлении междурядий, прополке, поливе.
• При ранневесеннем посеве уборку можно проводить в этом же году, при летнем посеве - весной следующего года.
• За сезон зелень срезают 4-5 раз.
• На одном месте выращивают не более 3-4 лет, т.к. в дальнейшем качество зелени снижается.